Tiramisù alla banana e nutella

E dopo essere andato da Pompi il re del tiramisù, non posso fare altro che proporvi questa variante buonissimissima.

TIRAMISU’ ALLA BANANA E NUTELLA

Ingredienti:

Un pacco di savoiardi
500 gr di mascarpone
Latte
2 banane
4 tuorli
4 albumi
150 gr di zucchero
Nutella !!!

Sbattere i tuorli, aggiungere lo zucchero e sbattere ancora, dopodiché aggiungere il mascarpone e le 2 banane frullate e i 4 albumi montati a neve con un pizzico di sale e mischiare il tutto dall'alto verso il basso.

Prendere un contenitore, bagnare i savoiardi nel latte senza aggiungere zucchero e poneteli sul fondo, fare uno strato di crema mascarpone e un'altro strato di nutella è così via fino all'ultimo strato che potete decorare con la nutella o con il cacao amore e le banane a fettine.

BUON APPETITO DA BASTICOOK