Buongiornoooo !!! Oggi ho scelto la ricetta del:
GELO DI CAFFE’
Ingredienti
6 tazzine di caffè
9 tazzine di acqua
100 g di zucchero
70 g di maizena
Scaglie di cioccolato
Versate in un pentolino i primi 4 ingredienti e con una frusta mescolate il tutto per evitare i grumi. Accendete il fuoco e mantenetelo basso. Non smettete mai di mescolare e portate ad ebollizione ottenendo un composto omogeneo e denso.
Versate il composto in piccoli contenitori o vaschettine apposite, lasciate raffreddare e decorate con scaglie di cioccolate. Dopodichè in frigorifero per almeno 4 ore o circa 20 minuti nel congelatore.
BUON APPETITO DA BASTICOOK
3 commenti:
E' veloce da fare e di gran effetto quando si porta in tavola. Appena arriva il caldo lo farò senz'altro che carine le ciotoline che hai usato. Un bacio
Dev'essere deliziosa!!!
Che buoni anche i carciofi fatti in questo modo!
Bravissimo!! ;)
questa la faccio di sicuro, appena la smette questo tempaccio!
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